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Panqueca de abóbora

Panqueca de abóbora

@ciliegieezenzero

Desfrute das Panquecas de abóbora com ingredientes selecionados: farinha de aveia, purê de abóbora delica e nozes pecan. Perfeitas para um toque de tradição outonal. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de aveia50g
  • Claras de ovo batidas em neve100g
  • Purê de abóbora delica60g
  • Xarope de bordo10mL
  • Fermento em pó5g
  • Iogurte grego50g
  • Nozes pecan10g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Bata as claras em neve em uma tigela e adicione em seguida a farinha, o fermento, o purê de abóbora e o adoçante.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Misture bem a massa e despeje em uma frigideira antiaderente de 12 cm.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo com tampa.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Uma vez pronto, decore a panqueca com iogurte grego, nozes pecan e xarope de bordo.

Informações gerais

Origem

Italia, Umbria

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)144,63
Carboidratos (g)16,54
dos quais Açúcares (g)4,12
Gorduras (g)5,39
dos quais saturados (g)1,34
Proteínas (g)7,65
Fibras (g)1,77
Venda (g)0,29
  • Proteínas
    7,65g·24%
  • Carboidratos
    16,54g·53%
  • Gorduras
    5,39g·17%
  • Fibras
    1,77g·6%