Em uma tigela, coloque a farinha, a clara de ovo, a banana amassada, o fermento, o cacau e o adoçante (opcional)
Misture bem e despeje a mistura em formas para waffles. Asse no forno a 180 graus por 20 minutos
Uma vez assados e resfriados, retire-os da forma e decore com iogurte grego e chocolate amargo
Você também pode cozinhar os waffles em uma frigideira antiaderente apropriada
Italia, Umbria
| Energia (kcal) | 68,42 |
| Carboidratos (g) | 7,62 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,77 |
| Gorduras (g) | 2,15 |
| dos quais saturados (g) | 0,91 |
| Proteínas (g) | 4,39 |
| Fibras (g) | 1,45 |
| Venda (g) | 0,11 |
