Um doce bolo de maçã úmido e perfumado, perfeito para qualquer ocasião.
Corte as maçãs em fatias finas, adicione o suco de 1 limão e misture. Reserve.
Em outra tigela, quebre os ovos e adicione o restante dos ingredientes, as raspas do limão já espremido e a canela (que é opcional, você pode não colocar).
Misture por cerca de 2 minutos com a batedeira, até obter uma massa lisa. Despeje na forma e cubra com as maçãs e seu suco.
Coloque no forno por cerca de 40 minutos, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Conservar em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias.
Se preferir, você pode adicionar passas ou nozes à massa para um sabor extra.
Kazakhistan, Calabria
| Energia (kcal) | 163,08 |
| Carboidratos (g) | 32,21 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,35 |
| Gorduras (g) | 2,19 |
| dos quais saturados (g) | 0,75 |
| Proteínas (g) | 4,79 |
| Fibras (g) | 1,81 |
| Venda (g) | 0,03 |
