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  • Cucina Mia Quanto Ti Amo
  • Rocambole na fritadeira a ar
  • Rocambole na fritadeira a ar

    Rocambole na fritadeira a ar

    @cucina-mia-quanto-ti-amo

    Descubra o rocambole na fritadeira a ar: sabor autêntico com ingredientes selecionados como carne bovina e parmesão. Experimente agora para um prato italiano irresistível!

    Dificuldade: Fácil
    Tempo de cozedura: minCozimento: min
    Tempo de preparação: 45 minPreparação: 45 min

    Ingredientes

    N.º de Porções
    • Carne moída de bovino200g
    • Pão amanhecidoq.b. q.b.
    • Ovos2unidades
    • Queijo parmesão reggiano (ou queijo grana)4colheres
    • Sal e salsa5g
    • Azeite de oliva extravirgem2colheres

    Preparação

    Descrizione

    Home
    Receitas
    País: Italia
    cucina-mia-quanto-ti-amo@cucina-mia-quanto-ti-amo
  • ETAPA 1 DE 4

    Molhe e esprema a miolo do pão amanhecido. Em uma tigela, reúna todos os ingredientes e trabalhe com as mãos até obter uma massa homogênea.

  • ETAPA 2 DE 4

    Dê forma ao rocambole e feche-o em papel manteiga como um bombom e deixe-o na geladeira por uma hora (ele se firmará e não se quebrará durante o cozimento).

  • ETAPA 3 DE 4

    Pré-aqueça a fritadeira a ar (5 minutos) e cozinhe o rocambole por 30 minutos a 180 graus. Antes de iniciar o cozimento, pincele a superfície com azeite de oliva extravirgem.

  • ETAPA 4 DE 4

    Eu faço isso com o borrifador de óleo!!!

  • Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Categoria: Pratos principais
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)253,87
    Gorduras (g)19,31
    dos quais saturados (g)3,92
    Proteínas (g)19,24
    Fibras (g)0,05
    Venda (g)0,12
    • Proteínas
      19,24g·50%
    • Carboidratos
      0g·0%
    • Gorduras
      19,31g·50%
    • Fibras
      0,05g·0%