Deliciosos muffins de chocolate, perfeitos para o café da manhã ou como lanche.
Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau e o fermento, adicione o açúcar, misture e reserve.
Em outra tigela, bata os ovos com um batedor, adicione o leite, o azeite e misture bem.
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Com uma colher, transfira a massa para as forminhas, enchendo até cerca de 2/3.
Decore a superfície com gotas de chocolate e asse em forno estático a 180° por cerca de 25 minutos, verificando o cozimento com um palito.
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente por no máximo 3 dias.
Acompanhe com uma xícara de café ou leite quente para um momento de doçura.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 326,53 |
| Carboidratos (g) | 41,93 |
| dos quais Açúcares (g) | 25,31 |
| Gorduras (g) | 14,74 |
| dos quais saturados (g) | 5,74 |
| Proteínas (g) | 7,98 |
| Fibras (g) | 2,33 |
| Venda (g) | 1,14 |
