Um pão proteico e saudável, enriquecido com abobrinhas, amêndoas e sementes, perfeito para um café da manhã energético ou um lanche leve.
Bata os flocos de aveia e as amêndoas até reduzi-los a pó.
Adicione as abobrinhas em pedaços e o restante dos ingredientes.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma forma untada.
Polvilhe a superfície com flocos de aveia e sementes de papoula.
Asse em forno estático a 180° por 50-60 minutos, verificando o cozimento.
Liquidificador
Forma para pão
Forno
Conservar em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias.
Recomendado acompanhar com abacate ou homus para uma refeição completa.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 214,08 |
| Carboidratos (g) | 4,49 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,39 |
| Gorduras (g) | 15,61 |
| dos quais saturados (g) | 3,54 |
| Proteínas (g) | 11,91 |
| Fibras (g) | 4,58 |
| Venda (g) | 0,26 |
