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Croissants com creme de avelã

Croissants com creme de avelã

@dolciamoconfrancy

Deliciosos croissants com creme de avelã, perfeitos para um café da manhã doce e saboroso.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • 1 rolo de massa folhada1unidade
  • 1 ovo1unidade
  • Creme de avelãq.b.
  • Ferramentas

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Desenrole uma folha redonda de massa folhada.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Espalhe na superfície uma quantidade generosa de creme de avelã, deixando as bordas livres.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Corte a massa em oito fatias e enrole, começando pelo lado curto de cada fatia, formando croissants.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele-os com um ovo batido.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Asse a 200° por 20 minutos.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva levemente quentes.

Sugestões

  • Papel manteiga

  • Pincel

  • Espátula

  • Assadeira

Informações gerais

Notas de conservação

Na geladeira por no máximo 3 dias

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)310,5
Carboidratos (g)21,4
dos quais Açúcares (g)0,95
Gorduras (g)20,95
dos quais saturados (g)10,63
Proteínas (g)9,55
Fibras (g)1,75
Venda (g)0,29
  • Proteínas
    9,55g·18%
  • Carboidratos
    21,4g·40%
  • Gorduras
    20,95g·39%
  • Fibras
    1,75g·3%