Torta de coração com geleia de morango

Preparação

1. ETAPA 1 DE 9

   Em uma tigela, misture o ovo, a gema e o açúcar até que este último esteja bem incorporado.

2. ETAPA 2 DE 9

   Adicione a farinha de amêndoas, o óleo de girassol, a colher de chá rasa de fermento peneirado e a farinha aos poucos.

3. ETAPA 3 DE 9

   Amasse até obter uma massa compacta. Envolva-a em filme plástico e deixe descansar na geladeira por uma hora.

4. ETAPA 4 DE 9

   Retire a massa, corte um quarto da massa e reserve.

5. ETAPA 5 DE 9

   Pegue a massa maior e estenda-a sobre uma folha de papel manteiga com a ajuda de um rolo. Dê-lhe uma forma retangular.

6. ETAPA 6 DE 9

   Transfira a massa para uma assadeira retangular junto com o papel manteiga. Retire o excesso de massa. Fure a superfície com os dentes de um garfo.

7. ETAPA 7 DE 9

   Despeje a geleia de morango sobre a superfície da torta e nivele bem.

8. ETAPA 8 DE 9

   Pegue o pedaço de massa que você reservou e estenda-o com o rolo. Corte biscoitos em forma de coração de vários tamanhos e coloque-os espalhados sobre a torta.

9. ETAPA 9 DE 9

   Asse a 180° por cerca de 30 minutos. Quando a torta estiver bem dourada em cima e embaixo, você pode retirá-la do forno.

Informações gerais

Análise

Macronutrientes (100 gr)