Gelato affogato al caffè

Name: Gelato affogato al caffè
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 mL Creme de leite bem frio; 350 mL Leite condensado; 1 colher Baunilha líquida; q.b. Xícara de café; q.b. Grãos de café; q.b. Gotas de chocolate

@dolciecoccoledimiki

Categoria: Sobremesas

Em todo verão que se preze, não pode faltar sorvete, não é mesmo?! Por isso, hoje quis preparar com vocês um dos meus sabores favoritos, ou seja, o gelato affogato al caffè! Vamos lá, arregaçar as mangas e colocar a mão na massa!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

dolciecoccoledimiki@dolciecoccoledimiki

Ingredientes

N.º de Porções

Creme de leite bem frio800mL
Leite condensado350mL
Baunilha líquida1colher
Xícara de caféq.b.
Grãos de caféq.b.
Gotas de chocolateq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Despeje o creme de leite em uma tigela de vidro previamente colocada na geladeira.
ETAPA 2 DE 6
Uma vez que o creme de leite esteja semi-batido, adicione o leite condensado.
ETAPA 3 DE 6
Por fim, adicione a baunilha e termine de bater tudo.
ETAPA 4 DE 6
Transfira a mistura para um recipiente de plástico e coloque no freezer por 6/8 horas.
ETAPA 5 DE 6
Retire o recipiente do freezer e sirva o sorvete em taças.
ETAPA 6 DE 6
Para finalizar, despeje o café frio sobre o sorvete e decore com grãos de café e gotas de chocolate.

Sugestões

Tigela de vidro
Espátula
Colher
Batedeira elétrica
Recipiente de plástico

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar no freezer em um recipiente de plástico

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	302,82
Carboidratos (g)	19,35
dos quais Açúcares (g)	19,35
Gorduras (g)	23,36
dos quais saturados (g)	13,46
Proteínas (g)	4,41
Venda (g)	0,06

Proteínas
4,41g·9%
Carboidratos
19,35g·41%
Gorduras
23,36g·50%
Fibras
0g·0%