Em todo verão que se preze, não pode faltar sorvete, não é mesmo?! Por isso, hoje quis preparar com vocês um dos meus sabores favoritos, ou seja, o gelato affogato al caffè! Vamos lá, arregaçar as mangas e colocar a mão na massa!
Despeje o creme de leite em uma tigela de vidro previamente colocada na geladeira.
Uma vez que o creme de leite esteja semi-batido, adicione o leite condensado.
Por fim, adicione a baunilha e termine de bater tudo.
Transfira a mistura para um recipiente de plástico e coloque no freezer por 6/8 horas.
Retire o recipiente do freezer e sirva o sorvete em taças.
Para finalizar, despeje o café frio sobre o sorvete e decore com grãos de café e gotas de chocolate.
Tigela de vidro
Espátula
Colher
Batedeira elétrica
Recipiente de plástico
Conservar no freezer em um recipiente de plástico
Italia
| Energia (kcal) | 302,82 |
| Carboidratos (g) | 19,35 |
| dos quais Açúcares (g) | 19,35 |
| Gorduras (g) | 23,36 |
| dos quais saturados (g) | 13,46 |
| Proteínas (g) | 4,41 |
| Venda (g) | 0,06 |
