Hummus de grão-de-bico com tomatinhos na air fryer

Name: Hummus de grão-de-bico com tomatinhos na air fryer
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g GRÃO-DE-BICO; 1 Colher cheia TAHINI; 1 Colher AZEITE EXTRA VIRGEM; 2 Colheres SUCO DE LIMÃO; 1 Dente ALHO FRESCO (opcional); 1/2 Colheres ÁGUA; a gosto SAL OU MOLHO DE SOJA

@elenaceliachiastanca

Categoria: Entradas

Descubra o autêntico Hummus de grão-de-bico com tomatinhos na air fryer: ingredientes selecionados e tradição italiana. Perfeito para uma explosão de sabor. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredientes

N.º de Porções

Grão-de-bico250g
Tahini1Colher cheia
Azeite extra virgem1Colher
Suco de limão2Colheres
Alho fresco (opcional)1Dente
Água1/2 Colheres
Sal ou molho de sojaa gosto

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Em um recipiente adequado para bater com o mixer de imersão, coloque o grão-de-bico, o azeite, o tahini, o suco de limão e o alho, misture tudo e bata até obter uma consistência homogênea.
ETAPA 2 DE 3
Se a mistura ficar muito densa, adicione 1 colher de água de cada vez para ajustar a cremosidade, adicione por último o sal ou o molho de soja conforme seu gosto.
ETAPA 3 DE 3
Você pode ajustar o sabor de acordo com suas preferências: se preferir mais ácido, adicione mais limão; se mais saboroso, mais alho; ou, se quiser algo mais especial, substitua o sal pelo molho de soja, omitindo a água.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	340,02
Carboidratos (g)	45,67
dos quais Açúcares (g)	3,64
Gorduras (g)	8,08
dos quais saturados (g)	1,09
Proteínas (g)	18,15
Fibras (g)	11,51
Venda (g)	0,01

Proteínas
18,15g·22%
Carboidratos
45,67g·55%
Gorduras
8,08g·10%
Fibras
11,51g·14%