Descubra o Plumcake sem glúten de baunilha com creme de limão: sabor autêntico e ingredientes selecionados para um doce da tradição italiana. Experimente agora!
Pré-aqueça o forno em modo estático a 180°C.
Em uma tigela ou batedeira, quebre os ovos, misture levemente e adicione o açúcar, bata até obter uma consistência espumosa de cor amarela clara.
Adicione o iogurte, a farinha de arroz e a fécula peneiradas, o óleo e o fermento.
Despeje a massa em uma forma de plumcake forrada com papel manteiga e asse por cerca de 35 minutos a 180°C.
Antes de retirar do forno, faça o teste do palito, deixe esfriar em uma grade.
Para o creme, em uma tigela, bata o creme frio de geladeira, adicione o queijo vegetal, o açúcar, as raspas de limão e o suco de limão, misture bem.
Coloque o creme na geladeira até o uso.
Quando o plumcake estiver frio, decore com o creme e as frutas de sua preferência.
Escolha a quantidade de suco de limão a colocar no creme de acordo com seu gosto.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 241,11 |
| Carboidratos (g) | 25,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,65 |
| Gorduras (g) | 10,24 |
| dos quais saturados (g) | 5,54 |
| Proteínas (g) | 7,1 |
| Fibras (g) | 0,98 |
| Venda (g) | 0,65 |
