Biscoitinhos de chá

Name: Biscoitinhos de chá
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 20
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Manteiga amolecida; 200 g farinha tipo 00; 25 g fécula de batata; 1/2 Colher de chá Fermento em pó com baunilha para doces; 1 inteiro ovo; 60 g açúcar

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Categoria: Sobremesas

Perfeitos para acompanhar o momento do chá ou do café da tarde, você pode decorá-los ao seu gosto.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 12 minCozimento: 12 min

Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Manteiga amolecida150g
Farinha tipo 00200g
Fécula de batata25g
Fermento em pó com baunilha para doces1/2 Colher de chá
Ovo1inteiro
Açúcar60g

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Pré-aqueça o forno estático a 200°. Enquanto isso, prepare a massa.
ETAPA 2 DE 5
No liquidificador, pulverize o açúcar. Adicione a manteiga em pedaços e misture até obter um creme.
ETAPA 3 DE 5
Adicione o ovo, a farinha, a fécula e o fermento, continuando a amassar.
ETAPA 4 DE 5
Transfira a mistura para o saco de confeitar e comece a formar os biscoitinhos diretamente na assadeira forrada com papel manteiga. Decore a gosto.
ETAPA 5 DE 5
Asse no forno quente por 10/12 minutos. Deixe esfriar antes de saboreá-los.

Sugestões

Papel manteiga
Liquidificador ou batedeira
Assadeira
Saco de confeitar

Informações gerais

Notas de conservação

Conservam-se em uma lata por alguns dias.

Mais informações

Para decorá-los, você pode usar gotas de chocolate, confeitos de açúcar, frutas secas, geleia, cerejas cristalizadas, etc.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	417,47
Carboidratos (g)	43,08
dos quais Açúcares (g)	12,67
Gorduras (g)	25,27
dos quais saturados (g)	14,3
Proteínas (g)	6,72
Fibras (g)	0,82
Venda (g)	0,03

Proteínas
6,72g·9%
Carboidratos
43,08g·57%
Gorduras
25,27g·33%
Fibras
0,82g·1%