Pré-aqueça o forno estático a 200°. Enquanto isso, prepare a massa.
No liquidificador, pulverize o açúcar. Adicione a manteiga em pedaços e misture até obter um creme.
Adicione o ovo, a farinha, a fécula e o fermento, continuando a amassar.
Transfira a mistura para o saco de confeitar e comece a formar os biscoitinhos diretamente na assadeira forrada com papel manteiga. Decore a gosto.
Asse no forno quente por 10/12 minutos. Deixe esfriar antes de saboreá-los.
Papel manteiga
Liquidificador ou batedeira
Assadeira
Saco de confeitar
Conservam-se em uma lata por alguns dias.
Para decorá-los, você pode usar gotas de chocolate, confeitos de açúcar, frutas secas, geleia, cerejas cristalizadas, etc.
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