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Panquecas sem glúten

Panquecas sem glúten

@eli_passion_food

Descubra as Panquecas sem glúten: deliciosas com farinha de trigo sarraceno e amêndoas. Sabor autêntico e tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 50 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de trigo sarraceno100g
  • Farinha de amêndoas100g
  • Leite320g
  • Açúcar20g
  • Manteiga20g
  • Ovo1Inteiro
  • Fermento em póMeia Saqueta
  • Uvas-passas amolecidas previamenteA Gosto

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Em uma tigela, misture o açúcar e o ovo

  2. ETAPA 2 DE 4

    Adicione o leite e a manteiga previamente derretida

  3. ETAPA 3 DE 4

    Incorpore as farinhas, o fermento e as uvas-passas

  4. ETAPA 4 DE 4

    Deixe descansar na geladeira por 20 minutos. Depois, cozinhe em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, dando a forma redonda clássica

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)271,51
Carboidratos (g)17,2
dos quais Açúcares (g)8,27
Gorduras (g)17,26
dos quais saturados (g)5,42
Proteínas (g)11,21
Fibras (g)3,44
Venda (g)0,11
  • Proteínas
    11,21g·23%
  • Carboidratos
    17,2g·35%
  • Gorduras
    17,26g·35%
  • Fibras
    3,44g·7%