Panquecas sem glúten

Name: Panquecas sem glúten
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 100 g Farinha de trigo sarraceno; 100 g Farinha de amêndoas; 320 g Leite; 20 g Açúcar; 20 g Manteiga; 1 inteiro Ovo; meia saqueta Fermento em pó; a gosto Uvas-passas amolecidas previamente

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Categoria: Sobremesas

Descubra as Panquecas sem glúten: deliciosas com farinha de trigo sarraceno e amêndoas. Sabor autêntico e tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 50 minPreparação: 50 min

País: Italy

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de trigo sarraceno100g
Farinha de amêndoas100g
Leite320g
Açúcar20g
Manteiga20g
Ovo1inteiro
Fermento em pómeia saqueta
Uvas-passas amolecidas previamentea gosto

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Em uma tigela, misture o açúcar e o ovo
ETAPA 2 DE 4
Adicione o leite e a manteiga previamente derretida
ETAPA 3 DE 4
Incorpore as farinhas, o fermento e as uvas-passas
ETAPA 4 DE 4
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos. Depois, cozinhe em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, dando a forma redonda clássica

Informações gerais

Origem

Italy

Análise