Torta bicolor

Name: Torta bicolor
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 140 g Manteiga; 200 g Compota de uva; 300 g Farinha de trigo khorasan; 200 g Geleia de laranja; null Para decorar; null Para a massa; 1 colher Rum; 2 inteiros Ovo; 130 g Açúcar

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Categoria: Sobremesas

Descubra a torta bicolor: uma sobremesa autêntica com massa de trigo khorasan, geleia de laranja e compota de uva. Um sabor único da tradição italiana!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 120 minPreparação: 120 min

País: Italy

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Ingredientes

N.º de Porções

Manteiga140g
Compota de uva200g
Farinha de trigo khorasan300g
Geleia de laranja200g
Para decorar
Para a massa
Rum1colher
Ovo2inteiros
Açúcar130g

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura lisa e homogênea
ETAPA 2 DE 6
Envolva a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora
ETAPA 3 DE 6
Estenda a massa com espessura de cerca de meio cm e forre a forma de torta
ETAPA 4 DE 6
Cubra metade da massa com a geleia de cor clara e a outra metade com a compota escura
ETAPA 5 DE 6
Decore a superfície a gosto com a massa restante
ETAPA 6 DE 6
Asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos

Sugestões

Rolo de massa
Cortadores de biscoito
Forma de torta

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira e consumir em alguns dias

Origem

Italy

Análise