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  • Torta de trigo sarraceno e avelãs

    Torta de trigo sarraceno e avelãs

    @eli_passion_food

    Descubra o sabor autêntico da Torta de trigo sarraceno e avelãs: uma delícia italiana com ingredientes selecionados. Experimente agora com geleia de frutas vermelhas!

    Dificuldade: Fácil
    Tempo de cozedura: minCozimento: min
    Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min
    Home
    País: Italia
    eli_passion_food@eli_passion_food

    Ingredientes

    N.º de Porções
    • Ovos2ovos
    • Manteiga100g
    • Farinha de trigo sarraceno100g
    • Açúcar100g
    • Farinha de avelãs100g
    • Maçã1maçã ralada
    • Essência de amêndoasalgumas gotas
    • Fermento em pó6g
    • Para rechear e decorar
    • Geleia de frutas vermelhas200g
    • Açúcar de confeiteiroq b
    Categoria: Sobremesas

    Preparação

    1. ETAPA 1 DE 7

      Bata as claras com 40 g de açúcar

    2. ETAPA 2 DE 7

      Bata a manteiga com o restante do açúcar e adicione as gemas e a essência de amêndoas

    3. ETAPA 3 DE 7

      Misture as farinhas, a maçã e o fermento

    4. ETAPA 4 DE 7

      Incorpore delicadamente as claras

    5. ETAPA 5 DE 7

      Despeje em uma forma untada e enfarinhada (eu uso as de silicone que não grudam)

    6. ETAPA 6 DE 7

      Asse em forno estático pré-aquecido a 170 graus por 40/45 minutos

    7. ETAPA 7 DE 7

      Espere esfriar, desenforme, recheie com a geleia e polvilhe com açúcar de confeiteiro (para uma variação mais decorativa, decore com chantilly e frutas vermelhas frescas)

    Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)329,14
    Carboidratos (g)26,79
    dos quais Açúcares (g)17,22
    Gorduras (g)22,33
    dos quais saturados (g)7,91
    Proteínas (g)5,76
    Fibras (g)3,15
    Venda (g)0,12
    • Proteínas
      5,76g·10%
    • Carboidratos
      26,79g·46%
    • Gorduras
      22,33g·38%
    • Fibras
      3,15g·5%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias