Descubra o sabor autêntico da Torta de trigo sarraceno e avelãs: uma delícia italiana com ingredientes selecionados. Experimente agora com geleia de frutas vermelhas!
Bata as claras com 40 g de açúcar
Bata a manteiga com o restante do açúcar e adicione as gemas e a essência de amêndoas
Misture as farinhas, a maçã e o fermento
Incorpore delicadamente as claras
Despeje em uma forma untada e enfarinhada (eu uso as de silicone que não grudam)
Asse em forno estático pré-aquecido a 170 graus por 40/45 minutos
Espere esfriar, desenforme, recheie com a geleia e polvilhe com açúcar de confeiteiro (para uma variação mais decorativa, decore com chantilly e frutas vermelhas frescas)
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