Derreter o chocolate em banho-maria com a manteiga.
Misturar a mistura de chocolate com o açúcar, a baunilha e adicionar os ovos um de cada vez mais a gema.
Adicionar uma pitada de sal e as farinhas peneiradas (cacau, farinha, fermento).
Transferir a mistura para uma forma untada, adicionar alguns flocos de sal na superfície.
Assar a 180° por 25 minutos.
Forma 15x15
Banho-maria
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 2-3 dias.
Adequado para uma forma de tamanho 15x15 cm.
Italy, Sicilia
