Crepes sem ovos, macias e elásticas, adequadas tanto para recheios doces quanto salgados. Podem ser preparadas também sem lactose e produtos de origem animal.
Em uma tigela, misture o leite com a farinha até obter uma mistura lisa e sem grumos.
Aqueça uma panela antiaderente e despeje uma concha da mistura, distribuindo-a uniformemente.
Cozinhe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que estejam douradas.
Repita o processo até esgotar a mistura.
Panela antiaderente
Tigela
Concha
Adequadas para recheios doces ou salgados. Podem ser preparadas também sem lactose e produtos de origem animal.
Italy
| Energia (kcal) | 123,69 |
| Carboidratos (g) | 25,49 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,13 |
| Gorduras (g) | 0,35 |
| dos quais saturados (g) | 0,12 |
| Proteínas (g) | 5,93 |
| Fibras (g) | 0,67 |
| Venda (g) | 0,03 |
