











Em uma tigela, misture a farinha com o fermento instantâneo.
Adicione a água e o azeite extravirgem, mexendo até obter uma massa homogênea.
Adicione uma pitada de sal e continue a amassar.
Divida a massa em porções e estenda-a na forma de línguas.
Cozinhe em uma frigideira antiaderente por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
Adicione o presunto cozido e a scamorza defumada como recheio.
Sirva quente e saboreie!
Receita ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão do sabor.
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 307,85 |
| Carboidratos (g) | 68,37 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,55 |
| Gorduras (g) | 0,64 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 10,46 |
| Fibras (g) | 2,01 |
| Venda (g) | 1,26 |