Rosquinhas macias de iogurte: uma versão fácil e super macia das rosquinhas graças ao iogurte grego. A receita é para cerca de 10 rosquinhas, enriquecidas com gotas de chocolate amargo.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes: ovos, açúcar, iogurte grego, farinha, leite, óleo de semente de girassol e fermento.
Adicione as gotas de chocolate amargo por último e misture bem até obter uma massa homogênea.
Unte as formas de rosca (preferencialmente com óleo de coco) e despeje a massa nas formas apropriadas.
Asse no forno por cerca de 25 minutos a 180°C.
Retire do forno, deixe esfriar levemente e desenforme as rosquinhas. Sirva.
Formas para rosquinhas
Tigela
Batedor ou colher para misturar
Forno
A receita vem de um reel do Instagram de Sabrina Abate. As quantidades são para cerca de 10 rosquinhas. Dica: unte as formas com óleo de coco para facilitar o desenforme.
Italia
| Energia (kcal) | 341,78 |
| Carboidratos (g) | 42,06 |
| dos quais Açúcares (g) | 27,8 |
| Gorduras (g) | 16,19 |
| dos quais saturados (g) | 9,31 |
| Proteínas (g) | 7,77 |
| Fibras (g) | 3,64 |
| Venda (g) | 0,28 |
