
Adicionar no liquidificador os espinafres, os ovos e a farinha de amêndoa. Bater bem.
Despejar uma concha de cada vez da massa na máquina de waffle.
Em uma travessa de forno, alternar os waffles, o ragù e a mozzarella ralada até esgotar os ingredientes.
Assar em forno ventilado a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Tigela
Liquidificador
Concha
Máquina de waffle
Travessa de forno
Geladeira
Degustar quente e derretida.
Italy, Lombardia