Ingredientes
- Manteiga derretida
20g - Chocolate amargo
70g - Coco ralado
35g - Leite de coco
40mL - Eritritol ou outro adoçante
70g - Ovo
4unidades
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Pré-aqueça o forno a 170°C.
- ETAPA 2 DE 6
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
- ETAPA 3 DE 6
Bata as gemas com o eritritol, adicione o leite, o óleo de coco (ou manteiga) e o chocolate derretido em banho-maria.
- ETAPA 4 DE 6
Adicione delicadamente as claras e despeje na forma coberta com papel manteiga.
- ETAPA 5 DE 6
Asse por cerca de 40 minutos em forno estático a 170 graus.
- ETAPA 6 DE 6
Deixe esfriar completamente e recheie com um pote de iogurte grego integral aromatizado com baunilha, adoçante e aroma de coco.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira
Origem
Italia, Lombardia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 239,45 |
Carboidratos (g) | 16,73 |
dos quais Açúcares (g) | 16,73 |
Gorduras (g) | 15,37 |
dos quais saturados (g) | 8,84 |
Proteínas (g) | 8,9 |
Fibras (g) | 1,36 |
Venda (g) | 0,11 |
- Proteínas8,9g·21%
- Carboidratos16,73g·39%
- Gorduras15,37g·36%
- Fibras1,36g·3%