Pré-aqueça o forno a 170°C.
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
Bata as gemas com o eritritol, adicione o leite, o óleo de coco (ou manteiga) e o chocolate derretido em banho-maria.
Adicione delicadamente as claras e despeje na forma coberta com papel manteiga.
Asse por cerca de 40 minutos em forno estático a 170 graus.
Deixe esfriar completamente e recheie com um pote de iogurte grego integral aromatizado com baunilha, adoçante e aroma de coco.
Conservar na geladeira
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 239,45 |
| Carboidratos (g) | 16,73 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,73 |
| Gorduras (g) | 15,37 |
| dos quais saturados (g) | 8,84 |
| Proteínas (g) | 8,9 |
| Fibras (g) | 1,36 |
| Venda (g) | 0,11 |
