Amolecemos as passas na água por alguns minutos, enquanto isso batemos os ovos com o açúcar até a massa ficar espumosa.
Adicionamos o leite, o óleo, os ingredientes secos (farinha, fermento, aroma de baunilha) e continuamos a misturar com um batedor.
Quando a massa estiver homogênea, juntamos as passas, as gotas de chocolate, colocamos em uma forma de 24cm e assamos no forno a 180º por 30/40 minutos.
4 dias na geladeira
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 297,54 |
| Carboidratos (g) | 34,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,26 |
| Gorduras (g) | 14,46 |
| dos quais saturados (g) | 3,73 |
| Proteínas (g) | 7,99 |
| Fibras (g) | 2,72 |
| Venda (g) | 0,17 |
