Ingredientes
N.º de Porções
- Ovos orgânicos
2unidades2unidades - Abobrinhas médias/pequenas
4unidades4unidades - Farinha ou fécula de batata
80g80g - Bebida vegetal ou leite
100mL100mL - Salq.b.
- Fermento em póq.b.
- Queijo ralado
50g50g
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Lave e corte as abobrinhas em fatias finíssimas.
- ETAPA 2 DE 6
Em uma tigela, misture os ovos com o sal, a farinha ou fécula, o fermento, o queijo ralado e o leite.
- ETAPA 3 DE 6
Adicione as fatias de abobrinha à mistura.
- ETAPA 4 DE 6
Despeje a mistura na forma untada ou forrada com papel manteiga.
- ETAPA 5 DE 6
Polvilhe com um pouco de queijo ralado.
- ETAPA 6 DE 6
Asse no forno a 180 graus por cerca de 35 minutos ou na fritadeira a ar a 160 graus por cerca de 30 minutos.
Sugestões
Forma de 18 cm de diâmetro
Fritadeira a ar
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Mais informações
Pode ser servida quente ou fria.
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 112,13 |
| Carboidratos (g) | 10,52 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,66 |
| Gorduras (g) | 5,02 |
| dos quais saturados (g) | 2,47 |
| Proteínas (g) | 6,54 |
| Fibras (g) | 0,63 |
| Venda (g) | 0,16 |
- Proteínas6,54g·29%
- Carboidratos10,52g·46%
- Gorduras5,02g·22%
- Fibras0,63g·3%