Deliciosas e super crocantes, uma leva à outra! Chips de batata crocantes preparadas na fritadeira a ar, perfeitas para um lanche leve e saboroso.
Corte finamente a batata com a ajuda de uma mandolina.
Enxágue as fatias de batata com água e seque-as cuidadosamente com um pano.
Sobreponha duas fatias de batata uma sobre a outra, enrole-as e prenda com um palito.
Tempere com um fio de azeite, sal e as especiarias de sua preferência.
Cozinhe na fritadeira a ar a 180 graus por 14-15 minutos, virando-as na metade do tempo.
Remova o palito e aproveite!
Mandolina
Fritadeira a ar
Inspiração da minha amiga @spunticulinari.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 80 |
| Carboidratos (g) | 18 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,4 |
| Gorduras (g) | 0,1 |
| dos quais saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 2,1 |
| Fibras (g) | 1,6 |
| Venda (g) | 0,01 |
