Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê liso.
Adicione a manteiga de amendoim e a farinha de aveia. Misture até obter uma massa homogênea.
Forme bolinhas com a massa e achate-as na assadeira.
Se desejar, adicione gotas de chocolate amargo na superfície.
Cozinhe na fritadeira a ar a 180°C por cerca de 10 minutos.
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 3-4 dias
Estes biscoitos podem ser personalizados adicionando gotas de chocolate amargo.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 288,45 |
| Carboidratos (g) | 33,38 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,4 |
| Gorduras (g) | 12,45 |
| dos quais saturados (g) | 2,42 |
| Proteínas (g) | 9,39 |
| Fibras (g) | 5,7 |
| Venda (g) | 0,06 |