Derreta em banho-maria 100 g de manteiga com 70 g de mel e 40 g de açúcar.
Incorpore dois ovos médios e misture bem.
Adicione 100 g de farinha peneirada com 1 colher de chá de chá matcha de baunilha e 4 g de fermento em pó.
Não trabalhe demais a massa, basta usar um garfo.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 369,62 |
| Carboidratos (g) | 39,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,1 |
| Gorduras (g) | 21,54 |
| dos quais saturados (g) | 12 |
| Proteínas (g) | 6,25 |
| Fibras (g) | 0,5 |
| Venda (g) | 0,1 |
