Muffins macios e deliciosos com três tipos de chocolate e iogurte grego, perfeitos para um café da manhã ou lanche especial.
Pré-aqueça o forno a 180°C (170°C se ventilado).
Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outra tigela, misture o iogurte, o óleo, os ovos e o leite, mexendo bem.
Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Despeje a massa nas formas de muffin, enchendo até 3/4.
Distribua os pedaços de chocolate amargo, ao leite e branco sobre a superfície de cada muffin.
Asse por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de servir.
Formas de muffin
Conservar em um recipiente hermético por 2-3 dias.
Perfeitos para um café da manhã ou lanche delicioso.
Italia, Lombardia
Energia (kcal) | 282,63 |
Carboidratos (g) | 29,2 |
dos quais Açúcares (g) | 12,92 |
Gorduras (g) | 15,27 |
dos quais saturados (g) | 5,38 |
Proteínas (g) | 7,98 |
Fibras (g) | 1,84 |
Venda (g) | 1 |