Em uma tigela, misture 200g de farinha 00, 100g de farinha de amêndoas, 100g de açúcar e 150g de manteiga fria. Misture até obter uma consistência arenosa.
Adicione 1 ovo e amasse rapidamente. Envolva a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Estenda a massa fria sobre uma superfície enfarinhada e molde-a na sua forma de torta.
Espalhe a geleia e cubra com tiras de massa
Asse em forno pré-aquecido a 150°C até dourar, cerca de 25-30 minutos.
Decore com olhinhos e aranhinhas
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Deixe esfriar antes de servir e decore a gosto com olhinhos e aranhinhas para o Halloween.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 450,92 |
| Carboidratos (g) | 39,07 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,42 |
| Gorduras (g) | 29,32 |
| dos quais saturados (g) | 12,48 |
| Proteínas (g) | 8,85 |
| Fibras (g) | 2,63 |
| Venda (g) | 0,02 |
