Descubra a Mousse de Pistache: cremosa e refinada, preparada com leite e creme vegetal. Uma sobremesa da tradição italiana que você não pode perder. Experimente agora!
Leve para ferver em uma panela: Leite vegetal, açúcar e agar-agar;
Adicione a manteiga de pistache (ou creme 100% de pistache);
Deixe esfriar na geladeira em uma tigela coberta com filme plástico em contato por cerca de 45 minutos ou até que esteja suficientemente frio;
Bata o creme vegetal;
Misture o creme vegetal com o creme de pistache e leite vegetal, tentando incorporar ar sem desmontar a mistura.
Coloque a mousse em copos e decore como preferir, por exemplo, com gotas de chocolate e granulado de pistache.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 335,93 |
| Carboidratos (g) | 13,53 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,53 |
| Gorduras (g) | 29,98 |
| dos quais saturados (g) | 17,5 |
| Proteínas (g) | 3,9 |
| Venda (g) | 0,07 |
