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  1. Hummus de cannellini Saboroso

Preparação

Descrizione

Home
Receitas
LaboratorioDomestico
Hummus de cannellini Saboroso

Hummus de cannellini Saboroso

@laboratoriodomestico
Categoria: Pratos principais

Descubra o Hummus de cannellini Saboroso: um autêntico creme com tomates secos e páprica doce. Uma explosão de sabor e tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
laboratoriodomestico@laboratoriodomestico

Ingredientes

N.º de Porções
  • Feijões cannellini480g
  • Tomates secos em óleo80g
  • Molho tahine2unidades
  • Páprica doce2unidades
  • Suco de limão (ou suco de lima)1unidade
  • Alho1unidade
  • Gelo2unidades
  • Sal1unidade
  • Salsa1unidade
  • ETAPA 1 DE 3

    Colocamos no liquidificador os cannellini cozidos, os tomates secos, 2 colheres de tahine e 2 de páprica doce, 1 dente de alho, o suco de 1 limão, uma pitada de sal e os 2 cubos de gelo.

  • ETAPA 2 DE 3

    Começamos a bater e adicionamos, se necessário, aos poucos um pouco de água fria em fio.

  • ETAPA 3 DE 3

    Uma vez obtido um creme liso e homogêneo, vamos despejá-lo em uma tigela e decorá-lo com salsa picada e um fio de azeite extravirgem (opcional).

  • Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)103,57
    Carboidratos (g)13,59
    dos quais Açúcares (g)8,02
    Gorduras (g)2,1
    dos quais saturados (g)0,35
    Proteínas (g)4,92
    Fibras (g)7,07
    Venda (g)2,52
    • Proteínas
      4,92g·18%
    • Carboidratos
      13,59g·49%
    • Gorduras
      2,1g·8%
    • Fibras
      7,07g·26%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias