
Hummus de cannellini Saboroso
@laboratoriodomestico
Descubra o Hummus de cannellini Saboroso: um autêntico creme com tomates secos e páprica doce. Uma explosão de sabor e tradição italiana. Experimente agora!
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Feijões cannellini
480g480g - Tomates secos em óleo
80g80g - Molho tahine
2unidades2unidades - Páprica doce
2unidades2unidades - Suco de limão (ou suco de lima)
1unidade1unidade - Alho
1unidade1unidade - Gelo
2unidades2unidades - Sal
1unidade1unidade - Salsa
1unidade1unidade
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Colocamos no liquidificador os cannellini cozidos, os tomates secos, 2 colheres de tahine e 2 de páprica doce, 1 dente de alho, o suco de 1 limão, uma pitada de sal e os 2 cubos de gelo.
- ETAPA 2 DE 3
Começamos a bater e adicionamos, se necessário, aos poucos um pouco de água fria em fio.
- ETAPA 3 DE 3
Uma vez obtido um creme liso e homogêneo, vamos despejá-lo em uma tigela e decorá-lo com salsa picada e um fio de azeite extravirgem (opcional).
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 103,57 |
Carboidratos (g) | 13,59 |
dos quais Açúcares (g) | 8,02 |
Gorduras (g) | 2,1 |
dos quais saturados (g) | 0,35 |
Proteínas (g) | 4,92 |
Fibras (g) | 7,07 |
Venda (g) | 2,52 |
- Proteínas4,92g·18%
- Carboidratos13,59g·49%
- Gorduras2,1g·8%
- Fibras7,07g·26%