Descubra os Tagliolini ao Limão Vegano: sabor autêntico com tofu e raspas de limão, para uma experiência de tradição italiana. Experimente a receita agora!
Primeiro, batemos o tofu sedoso com a levedura nutricional e uma pitada de sal.
Colocamos a nossa massa para cozinhar.
Enquanto isso, esmagamos o alho e refogamos em um pouco de azeite, tomando cuidado para não queimar.
Raspamos a casca do limão, deixamos por alguns instantes antes de adicionar uma concha de água de cozimento.
Agora adicionamos nosso creme de tofu e misturamos com os outros ingredientes e temperamos com pimenta.
Uma vez que a massa esteja cozida, escorremos e misturamos por alguns instantes com nosso creme de limão. Servimos e damos mais uma raspada de limão e polvilhamos com salsa picada.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 160,08 |
| Carboidratos (g) | 25,67 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,33 |
| Gorduras (g) | 2,69 |
| dos quais saturados (g) | 0,24 |
| Proteínas (g) | 7,44 |
| Fibras (g) | 4,85 |
| Venda (g) | 0,23 |
