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Biscoitos de banana

Biscoitos de banana

@ledolcezzeglutenfree

Experimente os Biscoitos de banana: deliciosos e fragrantes com farinha de arroz e banana amassada, para um sabor autêntico da tradição italiana. Descubra mais!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de arroz150g
  • Polpa de banana amassada100g
  • Açúcar mascavo20g
  • Óleo de coco10g
  • Ovo fresco1Nr
  • Raspas de limão orgânico1Colher
  • Fermento em pó para bolos1Pitada
  • Açúcar mascavo para rolar os biscoitosq.b. q.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 7

    Além dos 30 minutos para a preparação, são necessários mais 30 para deixar a massa descansar na geladeira.

  2. ETAPA 2 DE 7

    Em uma tigela, misture com um batedor a banana, o açúcar, o óleo e o ovo.

  3. ETAPA 3 DE 7

    Adicione os outros ingredientes e misture até que estejam bem incorporados.

  4. ETAPA 4 DE 7

    Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 7

    Pegue a massa e faça formas de biscoitos, role no açúcar mascavo.

  6. ETAPA 6 DE 7

    Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.

  7. ETAPA 7 DE 7

    Asse a 170° em forno pré-aquecido por 15-20 minutos.

Informações gerais

Origem

Italia, Campania

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)250,7
Carboidratos (g)52,78
dos quais Açúcares (g)11,3
Gorduras (g)3,74
dos quais saturados (g)3,05
Proteínas (g)4,2
Fibras (g)1,2
Venda (g)0,12
  • Proteínas
    4,2g·7%
  • Carboidratos
    52,78g·85%
  • Gorduras
    3,74g·6%
  • Fibras
    1,2g·2%