Descubra o Cheesecake salgado com pimentões: sabor autêntico e ingredientes sem lactose. Perfeito para intolerâncias e paladares refinados. Experimente agora!
Triture os crackers com a manteiga amolecida e espalhe em uma forma de aro removível de 22 cm.
Coloque a forma na geladeira por 15 minutos.
Bata a ricota e o mascarpone até ficar cremoso.
Despeje a mistura sobre a base de crackers. Coloque no freezer por 30 minutos.
Tempere os pimentões grelhados com azeite de oliva extra virgem e sal. Bata os pimentões com a ricota.
Se o creme de pimentões ficar granulado, peneire.
Despeje o creme de pimentões sobre o cheesecake, decore com os filetes de pimentões.
Deixe o cheesecake salgado descansar por 3 horas na geladeira ou freezer.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 273,34 |
| Carboidratos (g) | 31,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 31,81 |
| Gorduras (g) | 7,83 |
| dos quais saturados (g) | 3,73 |
| Proteínas (g) | 9,95 |
| Fibras (g) | 21,83 |
| Venda (g) | 0,06 |
