As Chiacchiere são consumidas durante o período de carnaval.
Misture todos os ingredientes (exceto óleo e açúcar de confeiteiro)
Forme uma massa e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa e corte as Chiacchiere com cortadores, usando a farinha de arroz para ajudar.
Frite as Chiacchiere em óleo quente, deixe secar em papel manteiga.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Conservam-se à temperatura ambiente por 1 dia
A receita é para 6 pessoas. Podem ser consumidas polvilhadas com açúcar de confeiteiro ou com chocolate quente.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 253,36 |
| Carboidratos (g) | 45,15 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,48 |
| Gorduras (g) | 5,81 |
| dos quais saturados (g) | 3,17 |
| Proteínas (g) | 5,63 |
| Fibras (g) | 0,68 |
| Venda (g) | 0,09 |
