Misture todos os ingredientes (exceto óleo e açúcar de confeiteiro)
Forme uma massa e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa e corte as Chiacchiere com cortadores, usando a farinha de arroz para ajudar.
Frite as Chiacchiere em óleo quente, deixe secar em papel manteiga.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Conservam-se à temperatura ambiente por 1 dia
A receita é para 6 pessoas. Podem ser consumidas polvilhadas com açúcar de confeiteiro ou com chocolate quente.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 700,78 |
| Carboidratos (g) | 28,35 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,29 |
| Gorduras (g) | 65,06 |
| dos quais saturados (g) | 10,89 |
| Proteínas (g) | 2,11 |
| Fibras (g) | 0,28 |
| Venda (g) | 0,07 |
