Hambúrguer de anchovas

Name: Hambúrguer de anchovas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 null Anchovas já limpas e sem espinhas; 25 null Corn flakes sem glúten; 25 null Flocos de aveia; 2 null Nozes picadas; 0 null Azeite de oliva extra virgem; 50 null Pão sem glúten; 1 null Salsa picada fina; 0 null Sal.; 1 null Raspas de laranja orgânica; 1 null Raspas de limão orgânico; 1 null Ovo

@ledolcezzeglutenfree

Esta receita é ótima para crianças que não gostam de comer peixe.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

Hambúrguer de anchovas

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Esta receita é ótima para crianças que não gostam de comer peixe.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italy

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Ingredientes

N.º de Porções

Anchovas já limpas e sem espinhas400
Corn flakes sem glúten25
Flocos de aveia25
Nozes picadas2
Azeite de oliva extra virgemq.b.
Pão sem glúten50
Salsa picada fina1
Sal.q.b.
Raspas de laranja orgânica1
Raspas de limão orgânico1
Ovo1

Categoria: Pratos principais

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Moer juntos os corn flakes e os flocos de aveia. Para preparar os hambúrgueres.
ETAPA 2 DE 6
Em uma tigela, coloque as anchovas cortadas em pedaços, o pão esfarelado e o restante dos ingredientes, exceto o óleo.
ETAPA 3 DE 6
Divida a massa em 6 partes e molde em forma de hambúrguer.
ETAPA 4 DE 6
Passe os hambúrgueres na mistura de corn flakes e aveia moídos Em ambos os lados.
ETAPA 5 DE 6
Coloque uma folha de papel manteiga em uma frigideira antiaderente e cozinhe os hambúrgueres.
ETAPA 6 DE 6
Cozinhe por 20 minutos de cada lado. Após o cozimento, regue com um fio de azeite.

Sugestões

Papel manteiga
Tigela
Colher
Frigideira antiaderente

Informações gerais

Notas de conservação

Podem ser conservados na geladeira por 1 dia após o cozimento

Origem

Italy, Campania

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)	106,12
Carboidratos (g)	10,49
dos quais Açúcares (g)	3,21
Gorduras (g)	2,83
dos quais saturados (g)	0,9
Proteínas (g)	9,67
Fibras (g)	1,31
Venda (g)	0,09

Proteínas
9,67g · 36%
Carboidratos
10,49g · 40%
Gorduras
2,83g · 24%

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias