
Muffins sabor Sacher
Experimente os Muffins sabor Sacher: deliciosos e macios, com farinha de arroz e amêndoas. Um toque de tradição italiana com chocolate amargo e geleia. Descubra mais!
Ingredientes
- Farinha de arroz
120g - Farinha de amêndoas
100g - Açúcar mascavo
80g - Cacau em pó
40g - Ovos frescos
2Unidades - Óleo de milho
1Xícara de café - Fermento em pó para bolos
1Pacote - Água1/2 Copo
- Geleia de damasco
10Colheres - Chocolate amargo
50g - Forminhas de papel8-10 Unidades
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Peneire a farinha de arroz, o cacau e o fermento.
- ETAPA 2 DE 7
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
- ETAPA 3 DE 7
Adicione a farinha de amêndoas e as farinhas peneiradas e continue misturando, adicionando a água aos poucos.
- ETAPA 4 DE 7
Despeje a massa até a metade das forminhas, coloque a geleia e complete com mais massa, mantendo abaixo da borda das forminhas.
- ETAPA 5 DE 7
Asse a 180° por cerca de meia hora em forno pré-aquecido.
- ETAPA 6 DE 7
Retire os muffins do forno e deixe esfriar. Despeje o chocolate amargo derretido sobre os muffins.
- ETAPA 7 DE 7
Derreta o chocolate amargo em banho-maria. Decore a gosto.
Informações gerais
Origem
Italia, Campania
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 529,83 |
Carboidratos (g) | 28,77 |
dos quais Açúcares (g) | 15,39 |
Gorduras (g) | 43,52 |
dos quais saturados (g) | 7,49 |
Proteínas (g) | 5,63 |
Fibras (g) | 4,03 |
Venda (g) | 0,08 |
- Proteínas5,63g·7%
- Carboidratos28,77g·35%
- Gorduras43,52g·53%
- Fibras4,03g·5%