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  2. Muffins sabor Sacher

Preparação

Descrizione

Receitas
@ledolcezzeglutenfree
Muffins sabor Sacher

Muffins sabor Sacher

@ledolcezzeglutenfree
Categoria: Sobremesas

Experimente os Muffins sabor Sacher: deliciosos e macios, com farinha de arroz e amêndoas. Um toque de tradição italiana com chocolate amargo e geleia. Descubra mais!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min
País: Italia
ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de arroz120g
  • Farinha de amêndoas100g
  • Açúcar mascavo80g
  • Cacau em pó40g
  • Ovos frescos2unidades
  • Óleo de milho1xícara de café
  • Fermento em pó para bolos1pacote
  • Água1/2 copo
  • Geleia de damasco10colheres
  • Chocolate amargo50g
  • Forminhas de papel8-10 unidades

Outras receitas que podem interessar-lhe

  • ETAPA 1 DE 7

    Peneire a farinha de arroz, o cacau e o fermento.

  • ETAPA 2 DE 7

    Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.

  • ETAPA 3 DE 7

    Adicione a farinha de amêndoas e as farinhas peneiradas e continue misturando, adicionando a água aos poucos.

  • ETAPA 4 DE 7

    Despeje a massa até a metade das forminhas, coloque a geleia e complete com mais massa, mantendo abaixo da borda das forminhas.

  • ETAPA 5 DE 7

    Asse a 180° por cerca de meia hora em forno pré-aquecido.

  • ETAPA 6 DE 7

    Retire os muffins do forno e deixe esfriar. Despeje o chocolate amargo derretido sobre os muffins.

  • ETAPA 7 DE 7

    Derreta o chocolate amargo em banho-maria. Decore a gosto.

  • Informações gerais

    Origem

    Italia, Campania

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)529,83
    Carboidratos (g)28,77
    dos quais Açúcares (g)15,39
    Gorduras (g)43,52
    dos quais saturados (g)7,49
    Proteínas (g)5,63
    Fibras (g)4,03
    Venda (g)0,08
    • Proteínas
      5,63g·7%
    • Carboidratos
      28,77g·35%
    • Gorduras
      43,52g·53%
    • Fibras
      4,03g·5%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias