Torta fria com creme de leite e frutas frescas

Name: Torta fria com creme de leite e frutas frescas
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Biscoitos secos sem glúten e sem lactose; 130 g Corn flakes sem glúten; 125 g Manteiga sem lactose; 100 g Chocolate amargo 80%; 500 mL Leite sem lactose; 100 g Açúcar granulado; 70 g Farinha de arroz; 1 Tazzina Limoncello; 500 g Frutas frescas a gosto; 2 Colheres Açúcar de confeiteiro

@ledolcezzeglutenfree

Categoria: Sobremesas

Descubra o sabor autêntico da Torta fria com creme de leite e frutas frescas: ingredientes sem glúten e lactose para uma delícia italiana de verão. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min

País: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingredientes

N.º de Porções

Biscoitos secos sem glúten e sem lactose170g
Corn flakes sem glúten130g
Manteiga sem lactose125g
Chocolate amargo 80%100g
Leite sem lactose500mL
Açúcar granulado100g
Farinha de arroz70g
Limoncello1Tazzina
Frutas frescas a gosto500g
Açúcar de confeiteiro2Colheres

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Triture juntos os corn flakes e os biscoitos. Derreta em banho-maria o chocolate amargo e a manteiga, misture com os biscoitos e corn flakes triturados e faça a base em uma forma de aro removível de 22 cm. Mantenha na geladeira por 30 minutos
ETAPA 2 DE 5
Ao tempo de preparo deve-se adicionar o tempo de resfriamento.
ETAPA 3 DE 5
Prepare o creme. Em uma panela, dissolva o açúcar, a farinha de arroz e o limoncello. Adicione o leite quente aos poucos, tentando não formar grumos.
ETAPA 4 DE 5
Coloque no fogo e mexa até o creme engrossar.
ETAPA 5 DE 5
Despeje o creme de leite frio sobre a base de biscoitos, decore com frutas frescas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro

Informações gerais

Origem

Italia, Campania

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	265,93
Carboidratos (g)	35,2
dos quais Açúcares (g)	22,45
Gorduras (g)	10,36
dos quais saturados (g)	5,67
Proteínas (g)	4,09
Fibras (g)	1,38
Venda (g)	0,11

Proteínas
4,09g·8%
Carboidratos
35,2g·69%
Gorduras
10,36g·20%
Fibras
1,38g·3%