Descubra o sabor autêntico da torta vegana com bananas e chocolate amargo: ingredientes selecionados e tradição italiana para uma sobremesa irresistível. Experimente agora!
Peneire a farinha de arroz, cremor tártaro e bicarbonato de sódio. Cozinhe as uvas-passas em água por 10 minutos.
Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Bata as bananas com as uvas-passas e um pouco da água de cozimento, adicione o chocolate derretido, o óleo e continue batendo.
Adicione a farinha com o fermento e misture bem. Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga. Asse a 180°C por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido.
Prepare o molho de melão. Cozinhe a polpa de melão com o açúcar e o limão por 10 minutos. Bata e peneire. Cozinhe por mais 10 minutos.
Despeje o molho sobre cada fatia de torta antes de servir.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 311,19 |
| Carboidratos (g) | 41,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,08 |
| Gorduras (g) | 15,05 |
| dos quais saturados (g) | 11,38 |
| Proteínas (g) | 3,65 |
| Fibras (g) | 2,63 |
