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ABOBRINHAS GRATINADAS

ABOBRINHAS GRATINADAS

@loredana

Descubra as Abobrinhas Gratinadas, uma delícia crocante com parmesão genuíno. Sabor autêntico e tradição italiana em cada mordida! Experimente a receita agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Abobrinhas800g
  • Parmesão3colheres de sopa
  • Farinha de rosca3colheres de sopa
  • Azeite de oliva extra virgem2colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta pretaa gosto

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 1

    Corte as abobrinhas em rodelas finas, coloque-as em uma assadeira grande e tempere com três colheres de sopa de farinha de rosca, três colheres de sopa de parmesão, uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta. Misture bem com as mãos para que fiquem bem temperadas e para que a cobertura se distribua uniformemente. Depois de bem empanadas, alinhe-as na assadeira e, para formar a clássica crosta na superfície, adicione uma colher de sopa de farinha de rosca, uma de parmesão e uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem sem misturar. Asse a 180°C em forno ventilado pré-aquecido por 25 minutos até dourar!

Informações gerais

Origem

Italia, Calabria

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)66,47
Carboidratos (g)4,38
dos quais Açúcares (g)1,36
Gorduras (g)3,98
dos quais saturados (g)1,15
Proteínas (g)2,92
Fibras (g)1,29
Venda (g)0,05
  • Proteínas
    2,92g·23%
  • Carboidratos
    4,38g·35%
  • Gorduras
    3,98g·32%
  • Fibras
    1,29g·10%