Ingredientes
N.º de Porções
- Abacate maduro1
- Tomate1
- Pimenta pequena1
- Suco de 1 limãoq.b.
- Azeite de oliva extra virgem1 colher de chá
- Sal e pimenta preta q.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Corte o abacate ao meio e, após remover o caroço, retire bem a polpa usando uma colher de chá. Com a ajuda de um garfo, amasse a polpa até transformá-la em purê.
- ETAPA 2 DE 6
Depois de lavar e secar o tomate, corte-o em pequenos cubos e adicione-o ao purê de abacate.
- ETAPA 3 DE 6
Adicione também a pimenta cortada bem fininha.
- ETAPA 4 DE 6
Agora esprema o suco de limão e tempere tudo com sal e pimenta a gosto.
- ETAPA 5 DE 6
Para finalizar, adicione uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem e misture bem.
- ETAPA 6 DE 6
Cubra o guacamole com filme plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de uma hora antes de saboreá-lo.
Informações gerais
Origem
Italia, Calabria
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 163,45 |
| Carboidratos (g) | 2,39 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,35 |
| Gorduras (g) | 15,16 |
| dos quais saturados (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 3,25 |
| Fibras (g) | 2,49 |
- Proteínas3,25g·14%
- Carboidratos2,39g·10%
- Gorduras15,16g·65%
- Fibras2,49g·11%