
Calamarata com abobrinhas, pancetta e robiola
@lottoconladieta
Um prato rápido e delicioso: a pasta calamarata com abobrinhas, pancetta crocante e robiola. Perfeito para impressionar sem estresse!
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Pasta calamarata
400g400g - Abobrinhas
2unidades2unidades - Pancetta
150g150g - Robiola
100g100g - Azeite de oliva extravirgem
2unidades2unidades - Sala gosto
- Pimentaa gosto
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Corte as abobrinhas em rodelas finas.
- ETAPA 2 DE 7
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a pancetta até ficar crocante.
- ETAPA 3 DE 7
Adicione as abobrinhas e cozinhe por alguns minutos.
- ETAPA 4 DE 7
Enquanto isso, cozinhe a pasta calamarata em bastante água salgada.
- ETAPA 5 DE 7
Escorra a massa al dente e adicione à frigideira com as abobrinhas e a pancetta.
- ETAPA 6 DE 7
Adicione a robiola e misture até obter uma consistência cremosa.
- ETAPA 7 DE 7
Sirva quente com uma pitada de pimenta.
Sugestões
Frigideira
Panela
Informações gerais
Mais informações
Tempo total de preparação e cozimento: cerca de 20 minutos.
Origem
Italia, Sicilia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 430,43 |
Carboidratos (g) | 28,33 |
dos quais Açúcares (g) | 1,45 |
Gorduras (g) | 32,05 |
dos quais saturados (g) | 7,73 |
Proteínas (g) | 8,49 |
Fibras (g) | 0,9 |
Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas8,49g·12%
- Carboidratos28,33g·41%
- Gorduras32,05g·46%
- Fibras0,9g·1%