Um prato rápido e delicioso: a pasta calamarata com abobrinhas, pancetta crocante e robiola. Perfeito para impressionar sem estresse!
Corte as abobrinhas em rodelas finas.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a pancetta até ficar crocante.
Adicione as abobrinhas e cozinhe por alguns minutos.
Enquanto isso, cozinhe a pasta calamarata em bastante água salgada.
Escorra a massa al dente e adicione à frigideira com as abobrinhas e a pancetta.
Adicione a robiola e misture até obter uma consistência cremosa.
Sirva quente com uma pitada de pimenta.
Frigideira
Panela
Tempo total de preparação e cozimento: cerca de 20 minutos.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 430,43 |
| Carboidratos (g) | 28,33 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,45 |
| Gorduras (g) | 32,05 |
| dos quais saturados (g) | 7,73 |
| Proteínas (g) | 8,49 |
| Fibras (g) | 0,9 |
| Venda (g) | 0,13 |
