
Curry de frango com leite de aveia
O frango ao curry é um prato de origem asiática muito apreciado em todo o mundo, trata-se de um prato rico e aromático. O leite de aveia é uma alternativa vegetal ao leite tradicional, na receita com frango, o leite de aveia é utilizado para criar um molho cremoso e ligeiramente doce que combina perfeitamente com a carne de frango, o resultado será um frango tenro e suculento, envolto em um saboroso molho aromático de leite de aveia.
Ingredientes
- Cebola
1unidade1unidade - Curry
1colher de chá1colher de chá - Leite de aveia
200mL200mL - Azeite de oliva extra virgem
2colheres de sopa2colheres de sopa - Páprica
1colher de chá1colher de chá - Peito de frango
500g500g - Sala gosto
- Caldo de legumes
200mL200mL - Farinha
1colher de sopa1colher de sopa - Maçã verde
1inteira1inteira - Azeitonas verdes sem caroço
50g50g
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Descasque a cebola.
- ETAPA 2 DE 5
Corte a cebola.
- ETAPA 3 DE 5
Prepare a maçã, corte-a e fatie-a.
- ETAPA 4 DE 5
Aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem na frigideira.
- ETAPA 5 DE 5
Doure as maçãs e as cebolas juntas por três minutos.
Sugestões
Frigideira
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar por no máximo 2 dias na geladeira
Mais informações
Recomenda-se armazenar quaisquer sobras na geladeira e consumi-las dentro de 2 dias. Recomenda-se servir com arroz basmati ou pão naan.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 108,06 |
Carboidratos (g) | 4,7 |
dos quais Açúcares (g) | 3,45 |
Gorduras (g) | 4,85 |
dos quais saturados (g) | 1,41 |
Proteínas (g) | 11,6 |
Fibras (g) | 1,2 |
Venda (g) | 0,1 |
- Proteínas11,6g·52%
- Carboidratos4,7g·21%
- Gorduras4,85g·22%
- Fibras1,2g·5%