Receita de frango sem álcool à cerveja, uma opção para um prato leve com a quantidade certa de carboidratos.
Corte o frango em cubos, a cebola ou chalota em cubinhos e a cenoura para preparar um refogado.
Pegue uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, a cenoura e o louro e refogue por alguns minutos.
Adicione o frango e doure por alguns minutos junto com o refogado, acrescente o sal, a páprica e o alecrim, despeje a garrafa de cerveja e cozinhe em fogo alto por 10 minutos.
Abaixe o fogo e adicione a farinha, mexa o frango e adicione os tomates, se o frango estiver seco, adicione meio copo de água, cozinhe por mais 5 minutos.
Esmague os tomates e retire-os da frigideira antes de servir.
Frigideira
Conservar no máximo por 48 horas na geladeira.
Acompanhe com um ratatouille
Italia
| Energia (kcal) | 27,59 |
| Carboidratos (g) | 1,28 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,84 |
| Gorduras (g) | 0,63 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 3,74 |
| Venda (g) | 0,01 |
