Linguine com molho de lagosta

Preparação

1. ETAPA 1 DE 4

   Primeiro, lembre-se de que a lagosta foi descongelada antecipadamente e depois devemos cortá-la em pedaços para tê-la pronta para adicionar ao molho, primeiro ao longo e depois cortando-a com a tesoura.

2. ETAPA 2 DE 4

   Corte os dentes de alho, coloque-os em uma frigideira com 2 colheres de sopa de óleo e deixe fritar em fogo baixo.

3. ETAPA 3 DE 4

   Assim que o alho dourar, adicione a lagosta em pedaços e regue com o vinho branco, em seguida adicione o purê de tomate e cozinhe por 15 minutos.

4. ETAPA 4 DE 4

   Enquanto o molho termina de cozinhar, ferva o linguine em bastante água salgada.

Sugestões

• Tesoura

• Frigideira

• Panela

Informações gerais

Análise

Macronutrientes (100 gr)