Descubra o sabor autêntico das Linguine com molho de lagosta: linguine com lagosta fresca e vinho branco, um prato da tradição italiana. Experimente agora!
Como primeira coisa, lembre-se de que a lagosta deve ser descongelada antecipadamente e depois devemos cortá-la em pedaços para tê-la pronta para adicionar ao molho, primeiro no sentido do comprimento e, em seguida, cortando com as tesouras.
Corte os dentes de alho, coloque-os em uma frigideira com 2 colheres de sopa de azeite e deixe fritar em fogo baixo.
Assim que o alho começar a dourar, adicione a lagosta em pedaços e flambe com o vinho branco, depois adicione o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos.
Enquanto o molho termina de cozinhar, ferva as linguine em bastante água salgada.
Forbici
Padella
Pentola
Vino
Italy
| Energia (kcal) | 93,33 |
| Carboidratos (g) | 10,76 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,08 |
| Gorduras (g) | 1,19 |
| dos quais saturados (g) | 0,35 |
| Proteínas (g) | 10,23 |
| Fibras (g) | 0,54 |
| Venda (g) | 0,09 |
