Descubra os camarões à catalã, uma variante da lagosta sarda típica da região de Alghero com todos os aromas do mar!
Lavar e picar os tomates-cereja e coletar seu suco em uma tigela, salgar e adicionar pimenta-do-reino e duas colheres de sopa de azeite extra virgem.
Cortar a cebola roxa em rodelas e adicioná-la na tigela com os tomates. Deixar o composto marinar por uma hora, se possível.
Dispor os camarões em um prato e cobrir com os tomates, espremer meio limão e por fim adicionar as outras duas colheres de sopa de azeite extra virgem.
Para um sabor mais intenso, deixar repousar na geladeira por uma hora antes de servir.
No máximo 12 horas conservados na geladeira.
Servir como entrada.
Italy, Sardegna
| Energia (kcal) | 73,7 |
| Carboidratos (g) | 3,44 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,5 |
| Gorduras (g) | 3,25 |
| dos quais saturados (g) | 0,55 |
| Proteínas (g) | 7,67 |
| Fibras (g) | 0,34 |
| Venda (g) | 0,18 |
