Tuduu
Polvo no copo

Polvo no copo

@manu-food-writer

Uma entrada fria com polvo, abacate, morangos e mozzarellinhas diferente do tradicional polvo com batatas no copo. Para preparar o polvo no copo, basta apenas 10 minutos.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Polvo cozido2
  • Abacate1
  • Morangos6
  • Mozzarellinhas4
  • orégano
    Orégano1colher de chá
  • Azeite extra virgem4colheres
  • Salq.b.

Produtos disponíveis para compra

  • Orégano de Pantelleria seco 30g

    Orégano de Pantelleria seco 30g

    1 produto
    4,60

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Limpar e cortar o abacate, escorrer as mozzarellinhas e cortá-las ao meio.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Escorrer o polvo do óleo da lata e cortá-lo ao seu gosto.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Em um recipiente, colocar o azeite extra virgem, o abacate, o polvo e as mozzarellinhas junto com o orégano, mexer bem para temperar.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Por fim, cortar os morangos e adicionar à mistura, mexer bem, adicionar uma pitada de sal e colocar nos copos.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 24 horas.

Mais informações

Se você não gosta de abacate, pode substituí-lo por manga ou, como alternativa aos morangos, pode usar tomates tipo datterino ou cereja.

Origem

Italia, Sardegna

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)96,2
Carboidratos (g)1,74
dos quais Açúcares (g)1,74
Gorduras (g)5,44
dos quais saturados (g)1,23
Proteínas (g)9,85
Fibras (g)0,53
Venda (g)0,2
  • Proteínas
    9,85g·56%
  • Carboidratos
    1,74g·10%
  • Gorduras
    5,44g·31%
  • Fibras
    0,53g·3%