Uma entrada fria com polvo, abacate, morangos e bolinhas de mussarela diferente do habitual polvo com batatas em copo. Para preparar o polvo em copo são apenas 10 minutos.
Limpe e corte o abacate, escorra as bolinhas de mussarela e corte-as ao meio.
Escorra o polvo do óleo da lata e corte-o a gosto.
Em um recipiente, coloque o azeite de oliva extra virgem, o abacate, o polvo e as bolinhas de mussarela junto com o orégano, misture bem para temperar.
Por último, corte os morangos e adicione à mistura, misture bem, acrescente uma pitada de sal e coloque nos copos.
Na geladeira por no máximo 24 horas.
Se você não gosta de abacate, pode substituí-lo por manga ou, alternativamente, em vez de morangos, pode usar tomates tipo datterini ou cerejinha.
Italy, Sardegna
| Energia (kcal) | 852,68 |
| Carboidratos (g) | 4,67 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,67 |
| Gorduras (g) | 91,45 |
| dos quais saturados (g) | 13,35 |
| Proteínas (g) | 1,04 |
| Fibras (g) | 4,04 |
