Bolo de maçã com água: a sobremesa leve que tem cheiro de casa (sem leite, sem ovos e com farinha de aveia) Um bolo de maçã com água macio e leve, sem leite ou ovos, com farinha de aveia e eritritol. Perfeito para um café da manhã saudável e saboroso!
Misture os ingredientes líquidos: em uma tigela grande, coloque a água e o azeite extra virgem e bata com um batedor ou um garfo até a mistura ficar levemente emulsificada.
Adicione os ingredientes secos: misture a farinha de aveia, o fermento e o eritritol. Misture até obter uma massa homogênea e lisa; não deve ser muito líquida nem muito densa. Se ficar muito compacta, adicione uma colher de sopa de água de cada vez.
Corte a maçã: lave, descasque e corte a maçã em fatias finas; incorpore delicadamente as fatias à massa, reservando algumas para decorar a superfície.
Despeje na forma: forre uma forma pequena com papel manteiga ou unte com um fio de azeite, despeje a mistura e nivele com uma espátula. Decore com as fatias de maçã restantes e uma pitada de flocos de aveia.
Cozinhe na airfryer: configure a airfryer para 170°C por 20 minutos. Após os 20 minutos, faça o teste do palito; se necessário, prolongue a cocção por 3-4 minutos.
Esfrie e saboreie: deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de cortar. Sirva assim ou acompanhada de iogurte grego ou creme de frutas secas.
Airfryer
Tigela
Batedor ou garfo
Espátula
Forma pequena forrada com papel manteiga
Conservar por até 3 dias sob uma tampa de vidro ou em um recipiente hermético.
Italy
| Energia (kcal) | 147,47 |
| Carboidratos (g) | 41,95 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,66 |
| Gorduras (g) | 2,16 |
| dos quais saturados (g) | 0,44 |
| Proteínas (g) | 4,08 |
| Fibras (g) | 3,32 |
| Venda (g) | 0,18 |
