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    MescolaBene

    Ingredientes

    N.º de Porções
    • Água100ml
    • Farinha de arroz120g
    • Queijo cremosoduas colheres
    • Óleo de girassol40ml
    • Páprica, pimenta preta, cúrcumaa gosto
    • Salmeia colher de chá
    • Sementes mistas140g
    Crackers de sementes

    Crackers de sementes

    @mescolabene
    Categoria: Entradas

    Estes são crackers perfeitos como um lanche saudável ou como um aperitivo diferente do habitual. São sem glúten, muito fáceis de fazer e realmente saborosos e crocantes.

    Dificuldade: Fácil
    Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min
    Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
    País: Italia
    mescolabene@mescolabene

    Preparação

    1. ETAPA 1 DE 4

      Em uma tigela, misture as sementes com a farinha. Dê uma primeira mexida e depois adicione a água, o óleo e o sal. Misture bem com a ajuda de uma colher.

    2. ETAPA 2 DE 4

      Uma vez obtida a mistura desejada, transfira-a para a assadeira forrada com papel manteiga. Nivele bem e asse a 200 graus por cerca de 15 a 20 minutos.

    3. ETAPA 3 DE 4

      Depois, decorei com um creme feito de queijo cremoso, cúrcuma e tomilho. Polvilhei tudo com páprica picante e o nosso aperitivo só espera pelas bolhas!

    4. ETAPA 4 DE 4

      Uma vez crocante e dourado, retire do forno e deixe esfriar. Eu decidi quebrá-lo com as mãos para criar crackers todos diferentes entre si.

    Sugestões

    • Uma colher

    • Uma tigela

    • Uma assadeira

    Informações gerais

    Notas de conservação

    Podem ser conservados em um recipiente hermético por alguns dias.

    Mais informações

    Escolhi decorá-los com um queijo cremoso que você pode escolher na versão sem lactose ou vegetal, dependendo das suas necessidades alimentares.

    Origem

    Italia, Calabria

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

    Descrizione

    Energia (kcal)189,5
    Carboidratos (g)23,73
    Gorduras (g)10,14
    dos quais saturados (g)1,16
    Proteínas (g)2,19
    Fibras (g)0,3
    • Proteínas
      2,19g·6%
    • Carboidratos
      23,73g·65%
    • Gorduras
      10,14g·28%
    • Fibras
      0,3g·1%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias