Um prato oriental simples e saboroso, perfeito para experimentar em casa. Noodles de arroz com legumes salteados e um molho de manteiga de amendoim.
Aqueça um fio de óleo de sementes em uma frigideira.
Adicione o gengibre em pó e meio dente de alho, depois remova o alho.
Junte as cenouras cortadas em julienne, a cebolinha fatiada e as florzinhas de couve-flor cozidas.
Salteie os legumes por alguns minutos.
Adicione o vermicelli de arroz já cozido.
Prepare o molho misturando o molho de soja, a manteiga de amendoim e a água.
Despeje o molho na frigideira e misture bem para dar sabor.
Após alguns minutos, adicione amêndoas picadas ou outras frutas secas a gosto.
Frigideira
Faca
Tigela
Você pode substituir as amêndoas por amendoins ou outras frutas secas a gosto.
Giappone, Lazio
| Energia (kcal) | 89,32 |
| Carboidratos (g) | 11,32 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,31 |
| Gorduras (g) | 2,77 |
| dos quais saturados (g) | 0,73 |
| Proteínas (g) | 4,87 |
| Fibras (g) | 1,45 |
| Venda (g) | 0,48 |
