Os rolinhos de pepino são uma entrada fresca, leve e muito fácil de preparar. Perfeitos para um almoço rápido ou um aperitivo original, podem ser personalizados com seus ingredientes favoritos.
Corte o pepino em fatias finas, mantendo a casca. Seque bem e depois disponha-as um pouco sobrepostas no filme plástico.
Espalhe o queijo cremoso em cada fatia de pepino.
Adicione uma fatia de salmão defumado e algumas folhas de rúcula.
Enrole com a ajuda do filme plástico e deixe compactar na geladeira por uma hora. Depois corte formando os rolinhos.
Sirva imediatamente para garantir a frescura, decorando com sementes a gosto.
Faca afiada
Tábua de corte
Consumir imediatamente para manter a frescura.
Você pode personalizar os rolinhos de pepino com outros ingredientes como presunto, abacate ou legumes grelhados.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 138,29 |
| Carboidratos (g) | 0,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,81 |
| Gorduras (g) | 10,39 |
| dos quais saturados (g) | 5,57 |
| Proteínas (g) | 10,29 |
| Fibras (g) | 0,4 |
| Venda (g) | 0,63 |
